cara masak arsik ikan nila khas batak

NonHalal, Malam tahun baru kumpul bareng keluarga sebagian orang mungkin pada liburan ada yg BBQ an kita mangarsik babi saja. Arsik adalah makanan khas batak, Biasanya yang populer terbuat dari ikan mas, kali ini untuk mengenang kampung halaman dan ibu yang setiap mau tahun baru membuat arsik, Arsik daging babi dengan rebung dan rempah2 khas batak seperti andaliman rasa nya sungguh bikin Kalaupenasaran dengan ikan batak, kuy, simak fakta selengkapnya berikut ini! 1. Ikan batak merupakan spesies endemik Danau Toba. Ketika berbicara tentang ikan batak, sebenarnya kita gak merujuk ke satu spesies saja. Di Indonesia, ikan batak terdiri atas dua genus, yakni Neolissochilus dan Tor. ArsikAdalah Masakan Khas Yang Berasal Dari Tanah Batak, Tak Hanya Karna Cita Rasa Dan Kaya Gizi, Arsik Juga Berkaitan Dengan Ritual Adat Kebatakan Dan Acara Dancara masak arsik ini menjadi ciri Makanan khas Batak karena ada bumbu yang hanya ada di Medan yaitu andaliman atau dikenal orang dengan merica Batak. Dikutip MEDAN INSIDER dari kanal YouTube Dapur Mamabila Selasa, 24 Januari 2023 inilah resep arsik ikan mas yang mungkin bisa kamu coba resepnya dirumah. Arsikadalah makan khas Batak Toba Samosir, Tapanuli Utara, Sumatra Utara. Makanan yang berbahan dasar ikan mas yang dibumbui kuning dan rempah-rempah khas asalnya seperti Andaliman, kincung, bawang batak dan bumbu lainnya. Bagi masyarakat Batak makan ini bukan sekedar makanan biasa, namun juga memiliki filosofi dan nilai-nilai tersendiri. Site De Rencontre Entre Femme Et Homme. Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang. Yang menjadi ciri khas lain dalam maskan ikan bumbu arsik ini adalah sisik ikan yang masih menembpel utuh pada tubuh ikan yang akan dibuat menjadi ikan arsik. Memang sangat unik, tetapi anda juga tidak perlu khawatir akan kualitas rasa yang dimilikinya. Selain rasanya yang enak dan nikmat, proses membuatnya pun sangat mudah dilakukan oleh siapapun hanya dengan cara yang sederhana. Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi dalam membuat makanan yang satu ini. Bahan 3 ekor ikan mas segar setara dengan 1 kg 5 batang serai memarkan daun mangkokan 5 lembar daun kemangi 1 genggam jeruk nipis 3 buah peras airnya air bersih secukupnya Bumbu halus kemiri 5 butir bawang merah 8 butir bawang putih 4 siung kunyit 5 cm jahe 2 cm asam kandis 2 potong 3 cm lengkuas garam 1 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok teh Cara Membuat Arsik Ikan Mas Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis Diamkan ikan kira-kira selama 5-10 menit Lumuri lagi ikan dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan asam potong Letakkan ikan diatas dedaunan yang sudah menjadi alas wajan Beri air secukupnya hingga ikan terendam rata Masak diatas api sedang cenderung kecil sambil ditutup bagian atasnya Tunggu sampai benar-benar matang dan airnya habis Demikianlah Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas yang enak ini. Silahkan anda coba dirumah dengan kreasi anda masing-masing. About AuthorGadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 67c0ede5-0a29-11ee-aed5-456361726b4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 67c109e1-0a29-11ee-a899-6245526f4d4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6858c8aa-0a29-11ee-a35b-65704b4e4354 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 68587d51-0a29-11ee-b77b-4542714d4366 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara masak arsik ikan nila khas batak